Nyhedsbrev maj 2024

Forårssolen ligger nu ikke kun på lur 🌞

Kære gæster

Med april bag os og den strålende forårssol over os, byder vi jer velkommen til maj måned ved Rørvig Centret. Maj er fyldt med løfter om varme dage og lyse nætter, og vi kan love for, vi står klar til at give jer den bedste oplevelse i vores smukke forårsklædte omgivelser.

Du kan opleve naturen, som vækkes til live omkring os, på en helt ny måde.
Vi har nemlig fået nye shelters,  hvor I kan tilbringe de lune majnætter under stjernerne og skabe minder for livet 💫

Ja, og så er Denise tilbage igen efter barsel.
Vi glæder os som små børn til juleaften.

God læselyst og på gensyn ved Rørvig Centret!

Book ophold her

Opgraderede shelters til Rørvig Centret 

Vi har spændende nyheder på Rørvig Centret! 

Der er blevet tilføjet nye, lidt mindre, men ikke mindre charmerende shelters til vores udendørsfaciliteter. Disse skræddersyede shelters er skabt for at give dig mulighed for at nyde vores naturskønne omgivelser - og for at kunne tilbyde et unikt overnatningstilbud til jer i naturen 🌳

Men: Hvordan kan det være, at vi pludselig har fået så skønne tilføjelser? 
Jo, det skyldes en særlig anledning: DM i Skills, som giver unge håndværkere chancen for at vise deres talenter. Disse shelters er udarbejdet som en del af arrangementet og er blevet udformet med omhu og ekspertise af dygtige studerende. Vi er stolte af at kunne tilbyde disse nye faciliteter til jer og ser frem til at byde jer velkommen til en endnu en mindeværdig oplevelse ved Rørvig Centret ☂︎ 

Denise vender tilbage 🤩

Vi er 'over the moon' over at kunne meddele, at Denise, vores Reception- og bookingchef, er tilbage fra barsel!

Hendes tilbagevenden er en glædelig begivenhed for os alle på Rørvig Centret, og vi ser frem til at hun igen får sin daglige gang på Rørvig Centret, hvor vi vil fortsætte vores gode samarbejde.

Velkommen tilbage, Denise! 🌛🎉

Husmandskost i Maj 🍋 🥬 🍓

Med Maj måneds ankomst følger en frisk husmandskostmenu.
Vi byder dig velkommen med glæde - husk blot at reservere bord i forvejen.

Vores talentfulde kokke har sammensat en blanding af velkendte retter og spændende nye smagsoplevelser: Vi nævner i flæng nogle af vores egne favoritter: Basilikumcreme, perlehøne og rabarbertærte 😋

Læs hele maj-menuen herunder 👇🏼 

Husmandskost maj 2024 Onsdag 1. maj.

Urtebagt laksefilet med basilikumcreme sauce, grønsager & kartofler.
Panna cotta med syltede bær og chokoladeknas

Onsdag 8. maj.

Lammeculotte med sæsonens grønt, flødekartofler og lammesky.
Pandekager med rabarberkompot.

Onsdag 15. maj.

Oksefilet med sauté af grønsager, pommes Anna og rødvinssauce.
Rabarbertærte med vaniljeis

Onsdag 22. maj.

Perlehøne med bønner og løg, sky og ristet kartofler.
Jordbær med fløde

Onsdag 29. maj.

Kalvefrikasse serveret med asparges og nye kartofler.
Lemon cheesecake.

Prisoversigt:
Hovedretten koster 155 kr. pr. person.
Du kan tilføje desserten for 55 kr. pr. person.

Book bord her

 

Drik lokal vin & sank fra naturens skattekammer 🍷

Mikrovineri & smagsprøver
Lørdag d. 4. maj 2024, kl. 10, 12

Køb billet til Rundvisning og smagning i Højsgaard Mikrovineri ApS' lille vineri i kælderen under Anneberg. Her får du mulighed for at se et ægte dansk vineri, få smagsprøver af deres vine og høre om tilblivelsen af vinen og vineriets historie.

Det tager 1½ time. Bagefter kan du nyde de historiske omgivelser, spise en frokost på en af de tre restauranter i området eller gå på museum. Pris: Rundvisning Skærtorsdag 10:00 og 12:00, begge 125 kr. Book ved at trykke lige her

Spiselige planter:

Oplev naturens smagsunivers
Torsdag den 9. maj 2024, kl. 11.

Oplev duftene, smagene og mangfoldigheden af naturens lækkerier og vær en del af en unik begivenhed, hvor du kan udforske naturens spiselige planter på en forunderlig rejse gennem skovens, markens og strandens skatte af vilde urter og planter.
Lær at plukke urterne, når de er allerbedst og få gode råd til anvendelsen, viden om hvor du finder dem, og hvordan du undgår farlige forvekslinger. Book ved at trykke her

Vi håber at se jer snart til en weekendtur eller et getaway. Skynd jer at booke jeres ophold, så I kan nyde alt det, Odsherred og omegn har at byde på

Kram fra 
Team Rørvig