Husmandskost april 2024
Onsdag 3. april.
Bagt torsk med muslinger fumé, spæde grønsager, urteolie og hvide kartofler.
Skovbærskompot med appelsincreme og brændt chokolade.
Onsdag 10. april.
Helstegt flanksteak med svampesauce, ristet kartofler og forårsgrønt.
Chokolademousse med flødeskum og crunch.
Onsdag 17. april.
Oksetyksteg serveret med bearnaise, pomfritter og salat.
Rabarber trifli med creme og makroner.
Onsdag 24. april.
Svinekam af dansk sortfodsgris serveret med rødkål, skysauce og hvidekartofler.
Rødgrød med vaniljeis.
