Husmandskost Januar 2024

Indsendt tir, 02/01/2024 - 13:04

Onsdag 10 januar

Bagt laks med crèmet risotto, fennikel, urter og kapers

Chokolademousse med skum og knas

Onsdag 17 januar

Glaseret skinke med flødekartofler og dampende grøntsager

Lun æble crumble med pisket cremefraiche

Onsdag 24 januar

Braiserede spoleben med grov mos med urter og sauteret grønt

Panna cotta med mango og crumble

Onsdag 31 januar

Helstegt oksefilet med pomfritter, bearnaise og lille side salat

Citrontærte med brændt marengs

155,00 pr. person for hovedretten og 55,00 for desserten

Hvad siger gæsterne?

Hej Pernille,
Tak for et fint ophold på vores alle sammens kursuscenter og samlingssted i den forløbne uge. Alt fungerede perfekt og det bemærkes også fra folk der ikke er vant til at komme på Rørvig Centret. Morgensangen var også en berigelse som gjorde mig glad.
De bedste hilsner
Allan Andersen
afdelingsformand
3F Holbæk-Odsherred
Hej
Vi havde en fantastisk tid hos jer. Dejligt personale og gode rammer.
Vi glæder os allerede til oktober hvor vi kommer igen.
Med venlig hilsen
Claes Poulsen
Hej Pernille,
Tak - vi havde en rigtig god dag og aften i Rørvig.
Det kan anbefales 👍
God påske,
Best regards / Med venlig hilsen
Vivian Petersen
Vice President, Inside Sales
Hej Pernille
Det er et super dejligt sted du har, stor ros til service mv 😊
DBH
Jørgen
Hej Pernille
Først engang tak for et par gode dage i sidste uge. Vi nød opholdet, de gode mødefaciliteter, det venlige personale og pejsestuen 😊 Desværre havde vi ikke så meget tid til at nye omgivelserne.
Med venlig hilsen
Vet Family
Hej Pernille,

Mange tak for et dejligt ophold hos jer!
Det var skønt at se dig og alle de nye ting I har gjort, så mange tak for rundvisningen 😊

Fakturaen er sent videre til betaling.

Bh. Sara
Toms Group A/S
Kære Pernille
Tak, det havde vi.
Vi er meget glade for jeres sted. Og personligt glæder jeg mig allerede til næste år i november, hvor vi igen kommer. Og hvor der sikkert igen er smukt julepyntet 😊
Min bogholder betaler regningen denne uge.
Ja, og god jul - om end der er lidt tid til. Men nok ikke så lang tid på et hotel med julefrokoster osv.
Mvh Tina
Kære alle,
Tak for et super fedt arrangement. God beliggenhed, omgivelser, rigtig god mad og meget imødekommende og hjælpsomt personale.☺️
Bh
Christina
Region Sjælland
Kære Denise
Tak for fakturaen. Jeg videresender straks til vores regnskabsafd.
Vi havde i øvrigt et skønt ophold :-)
Med venlig hilsen
Stefan
Kære Pernille
Glemt helt. Endnu et helt fantastisk ophold hos jer. Man føler sig alt meget velkommen. 😊
Venlig hilsen
Søren Grøn
Hej Denise,
Tak for et par skønne dage hos Jer!
Vi følte os virkelig godt behandlet med god service, værelser og god mad - tak for det😊 - og pejsestuen var perfekt til vores arrangement!
PS. Fakturaen er lagt til betaiing
Mange hilsner Jesper
Med venlig hilsen / Kindest regards
Jesper Fredensborg Jensen
Partner/bestyrelsesformand
Komplex it A/S
Kære Rørvig Center
Tak for den fine opstilling af stole og borde. Super velfungerende – og skønt beliggende - sted I har!
God weekend
Venlig hilsen
Dorte Bjerregaard
Chefkonsulent
Hej deroppe.
Allerførst en stor tak til Pernille for din sublime indsats undervejs ifm House of Hearings efteruddannelse. Meget imponerende. Du gjorde det bare så godt.
Dernæst også en stor tak til de øvrige personaler for god service, pragtfuld mad, dejlige sandwich, god, venlig og diskret servering undervejs. Det kan ikke gøres bedre.

De bedste hilsener til jer alle fra
Anne-Mette
Venlig hilsen
Anne-Mette Mohr
Kære Pernille
Mange tak, vi havde en fantastisk tur. Tak til jer for perfekt forplejning og de bedste hilsner til alle jer på Rørvig Centret.
Venlig hilsen
Charlotte Møller - Sekretær, Byggegruppen
Hej Pernille,
Mange tak for sidst og ikke mindst din assistance op til og hele vejen igennem.
Kunden havde et rigtigt godt ophold, og min kontakt var meget glad for at I havde dækket så fint op til aftenen.
Og stor ros til jeres hjælpsomme og positive personale !!
Jeg kan forstå at festen trak liiiidt ud, men jeg håber, at I selv kunne ”trække håndbremsen”
Hvis du har brug for en snak og telefonen siger du bare til.
Hils omkring dig og sige mange tak.
Rigtig god dag.
Mange hilsner / Best regards,

Max

Now more than 80 different concepts
for your team and your B2B needs
______________________________
Max Mogensen
Partner / Event Manager
Hej Pernille.
Tak for det - jeg skal nok give fakturaen videre til vores kasserer og jo tak, det var nogle rigtig gode dage - og vi nød virkelig de skønne omgivelser indimellem programmet - og ikke mindst det gode mad :-).
Det er rigtigt dejligt at være hos jer - så forhåbentlig på gensyn herfra en anden gang :-).
Mange hilsner
Ulla
Jyske Bank Kreds
Kære Pernille og co.
Jeg vil på vegne af hele gruppen som besøgt jer i weekenden takke jer for at være med til at gøre det til en hyggelig og dejlig oplevelse.
Flere fra gruppen har skrevet til mig og sagt at de nød opholdet og synes vi fik en super behandling Jeg håber vi måske får muligheden for at komme retur en anden gang.
Venlig hilsen
Merete Andersen-Nielsen
Hej Denise,
Tak for mail og faktura.
Jeg ville have skrevet til jer i dag, idet jeg gerne vil takke jer for en rigtig skøn weekend!
Vi har alle virkelig nydt vores ophold, jeres dejlige måde at være på alle sammen og den skønne beliggenhed.
Så tak for denne gang :-)
Med venlig hilsen
Annette Hjorth
Kære Pernille
Jo tak for et fantastisk ophold og rigtig god betjening hele vejen rundt!
I må meget gerne sende regningen til vores ean XXXXXXXX
Jeg glæder mig til at besøge jer med familien i efterårsferien J
Bedste hilsner Pia
Kære Pernille (desværre fik jeg ikke spurgt til dit efternavn), og dine fantastiske og yderste servicemindede og dygtige medarbejdere, Vi deltog i et stort arrangement (101 personer og 65 MC). På intet tidspunkt følte vi, at der var stress, uopmærksomhed eller "surhed". Hele tiden store smil. TAK. Vi boede i en af de sorte træhytter, fantastisk, alt var rent og fint, der var intet der manglede. De hytter fungerer perfekt. Vi boede der sammen med et jævnaldrende ægtepar og gode venner. Det fungerede bare.
Dejlig mad og drikke. Alt til UG.
Tak for dejligt ophold.
Mette og Hans Fog, Hørsholm
Kære Pernille,
Tak i øvrigt igen for en uovertruffet arrangement. Jeg ville ønske, vi havde nogle flere "undskyldninger" for at komme og besøge jer! :)
Med venlig hilsen,
Jesper E. Siig
Formand
Tak Pernille
Ja det var vi- der er masser af positive tilbagemeldinger. Folk hyggede sig kæmpe godt .)
Venlig hilsen
Susanne Wessel
Sekretariatskonsulent
Hej Sara,

Tak for det, jeg sender den straks videre til vores bogholder.

Mange tak for et par dejlige dage. I havde bare styr på det hele - det er altid en fornøjelse. :)

Jeg håber ikke, vi havde efterladt for meget oprydning i festlokalet.

De bedste hilsner
Mathilde Vestergaard Nielsen
Ansvarlig for HR & Intern Kommunikation
På vegne af Køgevejens Ungdomshus, vil jeg bare lige rose jer.
Vi var på kursus-weekend d 4-5 juni 2016, og hvor er det dog et dejligt sted, Dejlige omgivelser, skøn mad, rigtig hyggeligt.
Det er absolut ikke sidste gang vi kommer op til jer og bliver forkælet:-)
Tak for en skøn weekend...
Stor hilsen fra
Birthe Rasmussen
Køgevejens Ungdomshus
Hej Pernille
Vi nød alle opholdet meget og kommer gerne igen næste år. De små finesser med "rygervarmer" og Chai-Latte-pulver bliver sent glemt.
Mange hilsner
Thea
Tak. Vi havde en rigtig god weekend og synes det er et dejligt sted med søde medarbejdere :-) Vil du hilse dem og sige tak?
På gensyn
Karsten
Kære Pernille og Sara
Nu er jeg vendt tilbage fra Rørvig, og jeg vil gerne på hele holdets vegne sige tak for det fine ophold vi havde på Rørvig Centret, alt var som man kunne ønske, dejlige værelser, lækker mad, dejlig betjening og godt vejr! Alle var glade, hvilket I sikkert også fornemmede ved vores afgang.
De venligste hilsener
Inger Siig Hellerup (Hold 53)
Hej Sara.
Skriver til dig på vegne af hele Ung Sorø for at takke for endnu et super godt ophold hos jer :) Som altid var det hele i orden, og servicen i top. Vi har alle haft en super weekend. Og ikke mindst tak for de små ændringer vi kom med i torsdags, det hele var lige som det skulle være. Vi glæder os allerede til at skulle benytte jer igen til næste år. :)
Mvh Martin Buch.
Ung Sorø.